top of page
Our menu
СТАРТЕРИ И РАЗЯДКИ
Мексиканска Енчелада
Две препечени тортили поднесени с настърган чедър и избор от нашите предложения за
плънка. 330гПилешко
€12.25
Телешко
€14.29
Свинско дърпано
€13.78
Телешко дърпано (пикантно)
€14.80
Сладък картоф
€10.20
Мексиканска касадия
Грилована тортила поднесена с чедър, salsa Pico de Gallo, salsa Verde и избор от нашите
предложения за плънка. 330гПилешко
€10.20
Пикантно пилешко
€11.22
Телешко
€11.73
Сладък картоф
€10.20
Бурито
Голяма тортила със запечен чедър, гарнирана с пържени картофи, дуо жасминов и черен ориз
и избор от нашите предложения за плънка. 330гПилешко
€15.31
Телешко дърпано
€18.89
Телешко
€16.85
Фахитас
Фахитас
Сервирано в меден тиган с 5 тортили и 3 вида Canteen salsa - Pico De Gallo, Sour Cream, Salsa
Verde, дуо жасминов и черен ориз
500гСотирано Пилешко
€19.40
Пикантно пилешко
€19.40
Свинско дърпано
€20.43
Телешко дърпано
€18.89
Тройка разядки
Разядка с гуакамоле, пикантно сирене, маслинова паста и брускети 160г 17.95лв
€9.18
Пълнено авокадо с гуакамолеи скариди
и крема сирене 250г 29.95лв
€15.31
Грилована царевица
Грилована царевица с чедър сос и мексиканска подправка Mole Poblano 300г 19.95лв
€10.20
Гуакамоле
Домашно мексиканско гуакамоле поднесено с царевичен начос 300г 19.95лв
€10.20
Chilli con carne
Приготвена в мексикански стил телешка кайма с червен боб, царевица, чушки халапеньо,
Canteen souce и 5 броя тортили 300г 27.95лв
€14.29
Леки
Mexican Nachos
/ Запечен с чедър царевичен начос, поднесен върху лопата с лайм, гуакамоле, Pico de Gallo,
Salsa Verde, Sour Cream / Baked cheddar corn nachos with Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream 400г 23.95лв
€12.25
Nachos
Хрупкав царевичен начос с три вида Canteen salsa (Salsa Verde, Sour Cream, Pico de Diablo) / Crispy corn nachos with three types Canteen salsa (Salsa Verde, Sour Cream, Pico de Diablo) 300г 17.95лв
€9.18
ТАКО
Такос Трио (3 броя)
Тортила с айсберг, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream, кориандър и избор от нашите
предложения за плънка. 360гПилешко
€12.25
Телешко (пикантно)
€13.27
Скариди с уасаби майонеза
€13.27
Вегетарианско
€11.22
Сосове
Salsa Verde€2.95
Salsa Del Diablo 🌶️🌶️🌶️€2.95
Sour Cream€2.95
Такос Комбо (4 броя)
Избор от 4 такоси.
Тортила с айсберг, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream, кориандър и избор от нашите
предложения за плънка. 490г 31.95лв
€16.34
Плънка
Пилешко€19.95
Телешко (пикантно)€21.95
Скариди с уасаби майонеза€22.95
Такос Комбо (6 броя)
Избор от 6 такоси.
Тортила с айсберг, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream, кориандър и избор от нашите
предложения за плънка. 720г 45.95лв
€23.49
Плънка
Пилешко€19.95
Телешко (пикантно)€21.95
Скариди с уасаби майонеза€22.95
Такос Комбо (8 броя)
Избор от 8 такоси.
Тортила с айсберг, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream, кориандър и избор от нашите
предложения за плънка. 960г 56.95лв
€29.12
Плънка
Пилешко€19.95
Телешко (пикантно)€21.95
Скариди с уасаби майонеза€22.95
САЛАТИ
Кантийн
Нарязани на ситно домати, краставици, пресен лук, нар, магданоз, филиран бадем, лимонов
дресинг и редукция от нар 350г 18.95лв
€9.69
Спанак и лимец
Бейби спанак, чери домати, лимец, бейби моцарела, орехи, медено-горчичен дресинг 300г 23.95лв
€12.25
Гръцка салата
Гръцка салата с фета сирене 350г 19.95
€10.20
Цезар салата Перуански стил
Салата Цезар с хрупкави пилешки филенца и Кантийн шеф сос 350г 24.95лв
€13.27
Аржентинска салата с пушена сьомга
Айсберг, зелена салата, чери домати, краставици, пушена сьомга, чътни от ананас, кориандър
и дресинг с мед и лимон 300г 25.95лв
€13.27
Веган салата
Свежа салата Лоло Росо, свежа салата Фризе, чери домати, авокадо, бейби царевица, червен
боб, лук, кориандър, халапеньо и редукция от нар 300г 18.95лв
€9.69
Мексиканска туршия
Мексиканска туршия с халапеньо и бейби царевички.
300г 9.95лв
€5.09
ВЕГАН ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Перуански кюфтета от киноа
4 бр. кюфтета от киноа с чътни от ананас и бадемово-млечен таханов сос 280г 19.95лв
€10.20
Ризото от леща Белуга и авокадо
Леща Белуга, манатарки, авокадо, сушени домати, растителна сметана 300г 24.95лв
€12.76
Broco de loco
Броколи, моркови, бял ориз, червен лук, джинджифил, кашу, кокосово мляко / Broccoli, carrots, white rice, red onion, ginger, cashews, coconut milk 300г 18.95лв
€9.69
Вегетарианско бурито
Ориз, черен боб, маринован червен лук, халапеньо, доматен сос, айсберг, чедър, пържени картофи 450г 24.95лв
€12.76
Веган Фахитас
Сервирано в меден тиган с 5 тортили и 3 вида Canteen salsa - Pico De Gallo, Sour Cream, Salsa Verde 400г 34.95лв
€17.87
ОСНОВНИ
Пиле по перуански със сос Моле
Пилешко филе с традиционен перуански сос с шоколад, гарнирано с дуо от жасминов и черен
ориз 350г 25.95лв
€13.27
Томахоук стек
Томахоук стек гарниран с Уеджис картофи и маринован лук 300г 32.95лв
€16.85
Телешки бузи
телешки бузи Sous Vide поднесени с пюре от моркови, карамелизиран лук и сос от шипки 380г 36.95лв
€18.89
Гриловано телешко Аржентинско бонфиле с чимичури
Гриловано аржентинско бонфиле, поднесено с Чимичури сос и гарнирано с картофи Уеджис / Grilled Argentinian Beef Bon Fillet with Chimichurri Sauce and potato Wedges 350г 64.95лв
€33.21
Мексиканско ризото със сьомга
Мексиканско ризото със сьомга, аспержи, пармезан, чери домати и сушени домат 300г 26.95лв
€13.78
Задушен агнешки врат
върху ризото с диворастящи гъби 380г 38.95лв
€19.91
Рибай стек
Рибай стек поднесен с гриловани зеленчуци 450г 79.95лв
€40.88
Аржентински скариди с фетучини Алфредо
Аржентински скариди с фетучини Алфредо и пармезан / Argentine shrimp with fettuccine Alfredo and parmesan 300г 26.95лв
€13.78
РИБНИ
Филетиран лаврак
гарниран с гриловани тиквички / Filleted sea bass garnished with grilled zucchini 350г 34.95лв
€17.87
Лаврак, поднесен върху канапе от леща Белуга
поднесен върху канапе от леща Белуга / Sea bass served on a canapé of Beluga lentils 350г 35.95лв
€18.38
Филетирана сьомга
с терияки сос, карамелизирани бейби моркови и лешник 280г 46.95лв
€24.01
Грилован средиземноморски октопод
с хумус от червена леща, перли от нахут, авокадо и чили / Grilled octopus with lentil, hummus, chickpea pearls, avocado and chili sauce 300г 39.95лв
€20.43
Скариди с чери домати
8бр. скариди с чери домати, чътни от ананас, сладко-лют сос, манго топинг / 8 pcs. shrimp with cherry tomatoes, pineapple chutney, sweet and spicy sauce, mango topping 300г 45.95лв
€23.49
ПРЕДЯСТИЯ
Свински ребърца
гарнирани с маслени картофи, с розмарин и чесън / Pork ribs garnished with buttered potatoes, rosemary and garlic 500г 34.95лв
€17.87
Шишчета тапас
2 броя шишчета от свободно отлеждани животни поднесени на дървен поднос с гарнитура картофи / 2 skewers of free-range animals served on a wooden tray with a side dish of potatoes 400гПилешко
€11.73
Свинско бонфиле
€12.76
Телешко бонфиле
€17.87
Свински ушички на тиган
Свински ушички на тиган, поднесени със сладко от люти чушки / Pan-fried pork ears served with chili pepper jam 350г 29.95лв
€15.31
Аржентински Блек Ангъс голям бургер
Голям аржентински бургер с телешко от порода Блек Ангъс / Large Argentine burger with Black Angus beef 400г 23.95лв
€12.25
Аржентински кюфтета от Блек Ангъс
2 броя Аржентински кюфтета от Блек Ангъс / 2 pieces Argentine Black Angus meatballs 450г 23.95лв
€12.25
Сиренца “Президент“ със сладко от боровинки
“President” cheese bites with blueberry jam 350г 23.95лв
€12.25
Пържени картофи с чедър и телешка кайма
Пържени картофи поднесени със сос чедър и телешка кайма / Fried potatoes served with cheddar sauce and minced beef 230г 21.95лв
€11.22
БРАЗИЛСКИ ГРИЛ
Месо на бразилски саби
Месо от свободно отглеждани животни, забито на големи шишове с чушки и лук и изпечено на вулканични камъни / Free-range meat skewered with peppers and onions and baked on volcanic rocks 400гТелешко бонфиле
€29.63
Свинско бонфиле
€22.47
Пилешко филе
€21.45
ДЕСЕРТИ
Matcha Fiesta
Матча, крем от шам фъстък, спирулина, крема сирене, бита сметана, брашно, яйца, прясно мляко, кафява захар, малини / Matcha, pistachio cream, spirulina, cream cheese, whipped cream, flour, eggs, fresh milk, brown sugar, raspberries 150г 13.95лв
€7.13
Nutela Tiramisu Del Sur
Домашно тирамису с “Нутела“ / Homemade tiramisu with Nutella 150г 13.95лв
€7.13
Keto Noir
Черен шоколад „Lindt“, бадемово брашно, бита сметана, крема сирене, яйца, плодове / "Lindt" dark chocolate, almond flour, whipped cream, cream cheese, eggs, fruit 150г 13.95лв
€7.13
Cheesecake Dubai Cream
Крем от шам фъстък, хрупкав кадаиф, шоколад „Lindt“, бисквити, кафява захар / Pistachio cream, crispy kadaif, Lindt chocolate, cookies, brown sugar 150г 13.95лв
€7.13
Barra de Fuego
Бадемова торта с лешников тахан, черен шоколад „Lindt“, кокосово масло, кокосово мляко, мед, фурми / Almond cake with hazelnut tahini, dark chocolate "Lindt", coconut oil, coconut milk, honey, dates 150г 13.95лв
€7.13
Микс десерти (4 броя)
MATCHA FIESTA, KETO NOIR, CHEESECAKE DUBAI DREAM, BARRA DE FUEGO 600г 49.95лв
€25.54
Taco Tuesday
Такос трио
Тортила с айсберг, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream, кориандър и избор от нашите предложения за плънка / Tortilla with iceberg, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream, coriander and a choice of our filling suggestions 360гПилешко
€11.22
Пикантно телешко
€11.73
Вегитариански
€10.20
Такос комбо ( 4 броя )
Избор от 3 вида такос / Choice of 3 types of tacos 480г 26.95лв
€13.78
Такос комбо ( 6 броя )
Choice of 6 types of tacos 720г 39.95лв
€20.43
Такос комбо ( 8 броя )
Choice of 8 types of tacos 960г 51.95лв
€26.56
Напитки
CLASSIC MICHELADA 500ml
€7.66
SANGRIA /БЯЛА ИЛИ ЧЕРВЕНА/ 1000ml
€16.87
FROZEN MARGARITA 1000ml
€20.45
FROZEN MARGARITA 500ml
€10.73
CORONA 330ml
€3.32
bottom of page